690.jpg     695.jpg         697.jpg      698.jpg 

森林公園内、千軒平を  紅葉と木の枝ぶり、     根っ子をふまない  盛り塩の様な
目指しています      両方を愛でる季節が好きです  ようにっと。   地衣類のなかま。

 

700.jpg    701.jpg    703.jpg     704.jpg  

サク サク サク サク          ここで、きたけ峰を     サク  サク
落ち葉を踏む音が             目指します。
心地イイ。

 

706.jpg  707.jpg     708.jpg    709.jpg 

「黄色の間」  正体はこちらの葉っぱたち。  天気予報は「晴れ」   落ち葉のジュウタン
                             でも山の天気は    (風ウラなのでしょう

                             キマグレです。   たくさん溜まっています)
                             (今にも冷たい雨が
                             降ってきそうです)

 

711.jpg     710.jpg     713.jpg

かわいい       もうすぐ?     きたけ峰公園最高峰(1108m)
ツルリンドウの実             (健脚者向きです)

 

 

次はPart.3に進みます。

 

 

 

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新しい年を祝うお花

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562.jpg

 こんにちは、キャンディキャンディです。

 

つい先日飾っていた、

手作りのお花です。

 

 

 

  IMG_0598_convert_20130109192013[1].jpg

 

 

 

563.jpg昨年末に、

お正月用のクレイフラワーの花が

出来上がりました。

 

 

 

IMG_0599_convert_20130109192030[1].jpg 

 

 

 

561.jpg

 

 

 

 

お正月は、

事務所のカウンターの上と、

我が家で、新しいお花で

新年を迎えました。

 

 

今年も幸ありますよう。

 

 

 

 

 

 

 

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 さて、今回はアップルパイに挑戦です。例により、まずはネットでレシピを検索。

今回は最近購入したiPadshineでレシピを手近で見ながら挑戦。 apple01.jpg

以前ならプリントアウトしたり、携帯の小さな

画面でだったが、その点iPadは本当に便利。

今回参考にしたレシピはこちら http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3633.html で、

まずは材料を揃えます。

 

apple02.jpg そして生地作り。レシピではフードプロセッサーを

使用してますが今回は手動で。(フードプロセッサーを

持ってないだけなんですが)

サイコロ状に切って凍らせたバターと生地の粉を

混ぜていきます。

 

apple03.jpg

 牛乳と水も加え平たく整形、ラップにくるんで

冷蔵庫に4~5時間。
 

 

 

 

  

 パイ生地作りはとにかく温めちゃダメってことで、部屋の室温も下げて、

生地も1工程ごとに冷蔵庫に戻しての作業の繰り返し。なかなか大変。

生地を冷ましている間にリンゴappleを煮ます。皮を剥いて鍋にてコトコトと。

apple04.jpg   apple05.jpg

 ここの作業はリンゴの種類と好みによって火加減と時間を変えた方がお勧めか。

今回レシピ通りだと少し柔らかくなり過ぎたか。think

 

 さて、生地が十分冷めたところで伸ばしていきます。

apple06.jpg   apple07.jpg

 伸ばしては折りたたみ、生地の底の部分と蓋になる部分に2等分しては、

それぞれまた伸ばしては折りたたみを繰り返し。

ここまでの作業でもう1度冷蔵庫に戻して3時間程冷まします。

 

 さて次はいよいよパイ皿に盛っていく訳ですが今回はこの辺で。

起こるのかトラブル!次回「アップルパイ」後編に続く。

 

 

 

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災害の記憶

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 県庁通りにある中国銀行本店。銀行前広場に"大切な記憶"を見つけました。 162.jpg  159-2.jpg

 

160.jpg昭和9年(1934年)9月21日

室戸台風により、水位がここまできたことを

表しています。

 

 

 

  災害が少ないと言われる岡山。そんな岡山も昭和の始めに、大洪水に見舞われた事が

あるという事を知っている人が、どれくらいいるでしょうか。

 

164.jpg 次に訪れたのが、

ここ県庁前にある烏城公園入口です。

 

  その中にある岡山城石垣に使われている巨大な石。

 

168-2.jpg

 

 手前の松の枝の上をよく見ると、

 

170-2.jpg

 

松の木のカゲの上の方に、

銀行前にあったものと同じ、

浸水線を表すプレートがありました。

このプレートは頭上のはるか上。あまりの高さに恐ろしくなります。

 

 

 

  171.jpg

 当時の人が後世に託した"記録"を私達の"記憶"として

次の世代に受け継いでいかなければならないと、

改めて思いました。

 

 

 

オマケ

156.jpg 

 県庁前にある、昨年度の貸出本数が

日本一になった、岡山県立図書館。

 

 

 

 

 

 

157.jpg

 

 建物の下にいくつか貼られた、注意を促すプレート。→

このプレートを読むと、この図書館は、

地盤から絶縁されている、免震構造になっていると

いうことがわかります。

 

 

 今回は、いつも歩く場所をゆっくり歩いてみました。

そうすることで、見落としてきた大切な"事柄"を一つ一つ見つけることが出来ました。

防災について考える、とても大切な一日になりました。

 

 

 

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大根足?

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 こんにちは、ぽん太です。 

 

 今日は我が家で収穫した面白ニンジンを紹介します。

「大根足」ならぬ、「人参足」だったので

思わずカメラでパチリ!!

ninjinashi.jpg

 

 遠目には明太子ですが、人参足です。

 

左右のバランスが良いですね。このまま歩き出しそう。 

20cmくらいの立派な人参足?でした。delicious 

 

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頂きもの(その4)

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 こんにちは、エガちゃんです。 08.jpg

 先日頂いたものの中のニラを天ぷらにしてみました。

ニラはニラ違いで、岡山県には黄ニラなるものがあるそうで、

それをテレビで紹介していた時に、天ぷらにしていたのを見て

いつかニラの天ぷらをやってみよう!と思っておりました。

 

 一緒に並ぶのは紫芋の天ぷら、そして...

2枚目の隣に写るのは柿の天ぷら、これがホントのかき揚げ!

09.jpg

硬めのものをひとつ、やはり種をとって輪切りにしてみました。

火を通すと甘味が増し、柔らかくなってイイ感じです。

食感はナスの天ぷらに近い?

 

 

 

 

 やはり天ぷらは揚げたてが一番、ワタクシ個人的に天ぷらは

塩で食べるのが好きなんですが、皆さんはどんな食べ方をされますか?

 

 

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 みなさん、こんにちは。

本日は、トラボを展示販売していただいている㈱岡モータース様のご紹介です。

岡モータース様は姫路市の展示会でお会いし、お取引をさせていただいている、

香川県の中古車・新古車・キャンピングカーの販売をされている会社です。

 

064.jpg

 

 岡モータース様は予想以上に多くの

キャンピングカーを展示されています。 

その展示車のうち、天井部にソーラーパネルを

搭載し、自然エネルギーを活用する軽バンの

キャンピングカーも展示されていました。

この時代ですから、今後ますます需要が

ありそうですね。

 

  岡モータース様から、このソーラーパネルを取り付けるためのFRP製部品のご注文を

頂いています。 

 

   

 岡モータース様、新年よりトラボ販売店としてご登録いただき

ありがとうございます! 

幅広いお客様層にご提案して頂ければ幸いです。 061.jpg

 

『トラボの中って意外に広いね!

この広さだったら布団を敷いて寝ることができるわ!

ご来店のお客様から、このような声が

聞こえてきそうです(笑)

 

キャンピングカーをお探しの方は是非、

岡モータースさんへ足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

 

キャンピングカーのことならhttp://www.okamotors.co.jp/camp/camp.html

FRPパーツのことなら http://resinkk.com/ 

 

 

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